В Якутии появилась первая площадка по убою скота
Об этом сообщил заместитель главы Хангаласского улуса Василий Афанасьев, который в соцсети поделился радостной вестью о том, что на территории улуса появилась первая в республике убойная площадка.
— Состоялось открытие первой в республике убойной площадки в с. Техтюр Хангаласского улуса. Площадка полностью соответствует техническим регламентам на мясо, но стоит в десять раз дешевле убойного пункта, — рассказывает Василий.
— Это экспериментальная площадка, которая пройдёт апробацию, и с доработками и усовершенствованием послужит основой строительства подобных площадок в каждом населенном пункте республики.
Отрадно, что убойник полностью разработка ЯГСХА. Инженеры и студенты прошли хорошую практику, разработав и построив проект.
Categories: Новости свиноводства