Производство говядины снизилось в Ростовской области на 82%, свинины и птицы – выросло
Выпуск говядины снизился в Ростовской области на 82,8% за первые три месяца 2018 года по сравнению с аналогичным периодом 2017-го, сообщило облправительство.
«Кроме того, заметно снизились объемы выпущенных донскими предприятиями овощных и грибных консервов (на 75%), сыров (на 72%) и пищевых добавок (на 73,7%)», — сказано в сообщении.
Также упали объемы выпуска творога, молока, баранины, крупы, муки и хлебобулочных изделий.
На фоне снижения производства указанных продуктов вырос выпуск мяса домашней птицы, свинины, сметаны, сливочного масла и кисломолочных продуктов.
Categories: Новости свиноводства