Рынок мяса в Китае развивается неравномерно

В Китае в четвертую неделю сентября цены на свинину в целом снижались или оставались стабильными, тогда как говядина продолжила дорожать. Данные охватывают 500 уездов и пунктов мониторинга по всей стране.

Свинина

— Поросята: средняя цена составила 20,20 юаня за кг.
— За неделю цена снизилась на 2,0%.
— За год падение составило 30,5%.
— Таким образом, сегмент поросят демонстрирует наиболее заметное ослабление: предложение остается достаточным, а спрос со стороны свиноводческих хозяйств — ограниченным.

— Живые свиньи: средняя цена составила 11,36 юаня за кг.
— Недельное снижение — 1,0%.
— По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цена уменьшилась на 16,0%.
— Это указывает на продолжающееся давление со стороны предложения и отсутствие устойчивого дефицита свиней на рынке.

— Свинина: средняя цена достигла 21,17 юаня за кг.
— За неделю показатель практически не изменился.
— В годовом выражении цена снизилась на 12,8%.
— Стабильность за неделю может свидетельствовать о временном равновесии между спросом и предложением, однако годовая динамика остается отрицательной.

Для сравнения, в середине сентября средняя цена поросят составляла 21,98 юаня за кг, свинины — 20,89 юаня, а говядины — 74,13 юаня за кг; это подтверждает продолжающуюся волатильность мясного рынка Китая.

Птицеводческая продукция

— Куриное мясо: средняя цена составила 22,48 юаня за кг, не изменившись за неделю.
— Товарные цыплята-бройлеры: цена снизилась на 1,5%, до 3,26 юаня за голову.

Стабильная стоимость куриного мяса при снижении цены цыплят может означать, что производители и продавцы пока компенсируют более слабый спрос или избыток предложения за счет запасов и торговой маржи.

Говядина

— Средняя цена составила 76,80 юаня за кг.
— За неделю она выросла на 0,7%.
— За год рост достиг 8,0%.

Говядина стала главным исключением на рынке животноводческой продукции: в отличие от свинины, ее стоимость растет как в краткосрочном, так и в годовом сравнении. Более ранние данные также фиксировали повышение средней цены говядины — до 74,13 юаня за кг, или на 0,3% за неделю и 5,9% за год.

Что показывают данные по рынку

1. Свиной рынок остается слабым. Все ключевые показатели — цена поросят, живых свиней и свинины — находятся ниже прошлогодних уровней.
2. Наиболее сильное падение наблюдается у поросят. Снижение на 30,5% за год указывает на осторожность производителей и слабый спрос на пополнение поголовья.
3. Розничная и оптовая цена свинины стабилизировалась. Несмотря на отрицательную годовую динамику, за неделю она почти не изменилась.
4. Рынок птицы выглядит относительно стабильным. Цена куриного мяса не изменилась, хотя стоимость бройлеров снизилась.
5. Говядина движется в противоположном направлении. Ее недельный и годовой рост может быть связан с более ограниченным предложением, устойчивым спросом или изменением структуры потребления.
6. Рынок мяса Китая развивается неравномерно. Снижение цен на свинину сочетается с ростом стоимости говядины, что создает разрыв между двумя основными категориями мясной продукции.

В целом ситуация указывает на переизбыток или относительно слабый спрос в свиноводстве и одновременно на более напряженный баланс спроса и предложения на рынке говядины.

Источник: piginfo.ru

Возврат к списку новостей

Поделиться:

Комментарии

Укажите имя

Напишите комментарий

Отправить комментарий

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-rating,
#bmhouse-comments .bmhouse-comments-count
{
display: inline-block;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-count
{
position: relative;
top: -5px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-rating-background,
#bmhouse-comments .bmhouse-comments-rating-foreground
{
height: 22px;
width: 110px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-rating-background
{
background: url( ‘/bitrix/components/bmhouse/comments/templates/.default/img/star_empty.svg’ ) repeat-x;
background-size: 22px 22px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-rating-foreground
{
background: url( ‘/bitrix/components/bmhouse/comments/templates/.default/img/star_full.svg’ ) repeat-x;
background-size: 22px 22px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stats
{
margin-top: 20px;
display: inline-block;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat
{
margin-bottom: 10px;
padding: 1px 5px;
cursor: pointer;
position: relative;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat-only-rating
{
position: absolute;
left: 200px;
top: -22px;
background-color: #77bbee;
border: 1px solid #5599cc;
color: #fff;
width: 280px;
text-align: center;
font-size: 14px;
padding: 5px;
display: none;
transition: display 0.3s;
z-index: 1;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat:hover
{
padding: 0 4px;
border: 1px solid #ddd;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat.active
{
padding: 0 4px;
border: 1px solid #ccc;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat:hover .bmhouse-comments-stat-only-rating
{
display: block;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat-title,
#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat-line,
#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat-count
{
display: inline-block;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat-title
{
width: 100px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat-line
{
width: 200px;
height: 9px;
border: 1px solid #5599cc;
background-color: #f7f7f7;
border-radius: 3px;
margin-right: 20px;
box-sizing: border-box;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stat-line-fill
{
background-color: #5599cc;
height: 7px;
border-radius: 3px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-button
{
display: inline-block;
margin-left: 50px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-button a
{
background-color: #5599cc;
color: #fff;
text-decoration: none;
padding: 20px 40px;
border-radius: 6px;
position: relative;
bottom: 52px;
font-weight: bold;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-button a:hover
{
background-color: #4488bb;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-block
{
margin-top: 30px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment.hidden
{
display: none;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-left
{
display: inline-block;
width: 50px;
vertical-align: top;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-left > div
{
width: 50px;
height: 50px;
background-color: #f7f7f7;
border: 2px solid #5599cc;
color: #5599cc;
text-align: center;
border-radius: 30px;
font-weight: bold;
overflow: hidden;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-left .bmhouse-comment-userletter span
{
position: relative;
top: 14px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-right
{
display: inline-block;
width: 100%;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-left + .bmhouse-comment-right
{
margin-left: 20px;
width: calc( 100% — 80px );
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-date
{
font-weight: bold;
display: inline-block;
color: #aaa;
font-size: 10px;
margin-left: 20px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-image img
{
max-width: 100px;
max-height: 100px;
cursor: pointer;
transition: max-width 0.5s, max-height 0.5s, width 0.5s, height 0.5s;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-image img.active
{
max-width: 700px;
max-height: 700px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-rating
{
margin-bottom: 15px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-rating-background,
#bmhouse-comments .bmhouse-comment-rating-foreground
{
height: 22px;
width: 110px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-rating-background
{
background: url( ‘/bitrix/components/bmhouse/comments/templates/.default/img/star_empty.svg’ ) repeat-x;
background-size: 22px 22px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-rating-foreground
{
background: url( ‘/bitrix/components/bmhouse/comments/templates/.default/img/star_full.svg’ ) repeat-x;
background-size: 22px 22px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form
{
margin-top: 20px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-title
{
margin-bottom: 30px;
font-size: 20px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item
{
margin-bottom: 20px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item > label
{
width: 120px;
display: inline-block;
vertical-align: top;
margin-top: 8px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item > input,
#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item > textarea
{
width: 275px;
padding: 5px 10px;
border-radius: 8px;
resize: none;
border: 1px solid #5599cc;
font-size: 14px;
font-family: Verdana;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item > textarea
{
height: 100px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-rating
{
display: inline-block;
border: 1px solid #fff;
border-radius: 8px;
padding: 2px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-rating-star
{
display: inline-block;
height: 22px;
width: 22px;
background: url( ‘/bitrix/components/bmhouse/comments/templates/.default/img/star_empty.svg’ ) repeat-x;
background-size: 22px 22px;
cursor: pointer;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-rating-star.bmhouse-comments-form-rating-star-hover
{
background: url( ‘/bitrix/components/bmhouse/comments/templates/.default/img/star_full.svg’ ) repeat-x;
background-size: 22px 22px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item .bmhouse-comments-button
{
margin-left: 0;
margin-top: 20px;
margin-bottom: 5px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item .bmhouse-comments-button a
{
bottom: 0;
display: block;
}

#hidden-frame
{
width: 0;
height: 0;
display: none;
}

#bmhouse-comments-show-more-comments
{
background-color: #5599cc;
color: #fff;
text-decoration: none;
padding: 10px 10px;
border-radius: 4px;
position: relative;
margin-bottom: 30px;
display: inline-block;
}

#bmhouse-comments-show-more-comments:hover
{
background-color: #4488bb;
}

.bmhouse-comment-voting
{
margin-top: 20px;
}

.bmhouse-comment-voting a
{
text-decoration: none;
color: #333;
display: inline-block;
padding: 0 5px;
line-height: 30px;
box-sizing: border-box;
}

.bmhouse-comment-voting a:first-child
{
margin-right: 10px;
}

.bmhouse-comment-voting a span
{
display: inline-block;
margin-right: 4px;
}

.bmhouse-comment-vote-up
{
border: 1px solid #afd6af;
}

.bmhouse-comment-vote-up:hover
{
background-color: #cff6cf;
}

.bmhouse-comment-vote-down
{
border: 1px solid #d8b9b9;
}

.bmhouse-comment-vote-down:hover
{
background-color: #f8d9d9;
}

.bmhouse-comment-vote-up.disabled,
.bmhouse-comment-vote-down.disabled
{
border: 1px solid #ccc;
background-color: #ddd;
}

.bmhouse-comment-answer
{
background-color: #e3e7f5;
margin-top: 20px;
padding: 10px 20px;
}

.bmhouse-comment-moderation
{
margin-top: 20px;
color: red;
}

.bmhouse-comment-moderation a
{
background-color: #5599cc;
color: #fff;
text-decoration: none;
padding: 5px 15px 7px;
border-radius: 6px;
margin-left: 20px;
}

.bmhouse-comment-moderation a[data-action=»DELETE»]
{
background-color: #ff0000;
}

.bmhouse-comment-moderation a:hover
{
background-color: #4488bb;
}

.bmhouse-comment-moderation a[data-action=»DELETE»]:hover
{
background-color: #ee0000;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-answer-add
{
margin-top: 30px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-answer-add textarea
{
height: 100px;
min-height: 100px;
background-color: #f8f8f8;
font-size: 14px;
font-family: Verdana;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-answer-add a
{
background-color: #5599cc;
color: #fff;
text-decoration: none;
padding: 5px 15px 7px;
border-radius: 6px;
display: inline-block;
margin-top: 5px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-answer-add a:hover
{
background-color: #4488bb;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-text p
{
margin-top: 10px;
margin-bottom: 0;
font-style: italic;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comment-text p:first-child
{
margin-top: 20px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-sort
{
margin: 10px 0 20px;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-sort a
{
display: inline-block;
margin-left: 10px;
text-decoration: none;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-sort a.bmhouse-comments-sort-active
{
font-weight: bold;
color: #000;
cursor: default;
}

#bmhouse-comments input[type=»file»].bmhouse-comment-image
{
position: relative;
}

#bmhouse-comments input[type=»file»].bmhouse-comment-image:after
{
content: ‘Выбрать файл’;
position: absolute;
top: 0;
left: 0;
width: 100%;
height: 100%;
background-color: #5599cc;
color: #fff;
line-height: 30px;
text-align: center;
cursor: pointer;
}

#bmhouse-comments input[type=»file»].bmhouse-comment-image:hover:after
{
background-color: #4488bb;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item .bmhouse-image-container
{
position: relative;
display: inline-block;
}

#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item .bmhouse-image-container:after
{
content: »;
position: absolute;
right: 10px;
top: 10px;
width: 20px;
height: 20px;
background: url(‘/bitrix/components/bmhouse/comments/templates/.default/img/image_remove.png’) 50% 50% / contain no-repeat;
cursor: pointer;
}

@media screen and (max-width: 700px)
{
#bmhouse-comments .bmhouse-comments-stats
{
display: block;
margin-bottom: 100px;
}
}

@media screen and (max-width: 427px)
{
#bmhouse-comments .bmhouse-comments-button,
#bmhouse-comments .bmhouse-comments-form-item .bmhouse-comments-button
{
margin-left: 0;
}
}

Новости

Россия в августе нарастила импорт свинины из Бразилии в 11 раз

09.10.2026
101

РСХБ: генетика и селекция становятся драйверами развития российского АПК

09.10.2026
114

Россия четвёртый год подряд полностью закрывает свои потребности в мясе

09.10.2026
101

В Казахстане научились выявлять подмену мяса в колбасе

09.10.2026
92

Рынок кормовых добавок 28 сентября – 4 октября: главное за неделю

09.10.2026
97

Мишустин анонсировал новые меры поддержки АПК на фоне проблем с топливом и логистикой

09.10.2026
107

Реализуемые в области животноводства проекты способствуют обеспечению продовольственной безопасности

09.10.2026
88

Более 36% проектов на витрине стартапов РСХБ связаны с биотехнологиями

09.10.2026
101

Группа «Черкизово» опубликовала отчет об устойчивом развитии за 2025 год

09.10.2026
55

Аграрный комитет Госдумы: необходимо сохранить финансирование АПК в 2027 году

09.10.2026
110

В ЕС прогнозируют сокращение убоя свиней в 2027 году

08.10.2026
92

Филиппины намерены поднять пошлины на импортную свинину

08.10.2026
137

Юшин: экспорт свинины из России прибавит 10% к концу 2026 года

08.10.2026
278

Все новости



Подписаться на новости

Подписаться на новости

Новости свиноводства

ПОРТАЛ
ПРОМЫШЛЕННОГО
СВИНОВОДСТВА

12+
2007 — 2026

Научно-практическое интернет-издание для руководителей и специалистов АПК

Все права на материалы, опубликованные на Информационном портале «Пигинфо», защищены.

Полное либо частичное воспроизведение любых материалов допускается с обязательной прямой гиперссылкой на страницу ресурса piginfo.ru, с которой заимствован материал.

При цитировании в печатных и электронных СМИ ссылка на «Пигинфо» обязательна.

Адрес редакции

МЕНЮ

Яндекс.Метрика

Подробнее

Categories: Новости свиноводства